مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

28 خبر
  • منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي
  • فيديوهات
  • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
  • منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي

    منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

    اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

للموظفين.. احذروا قهوة ماكينات المكاتب!

حذر باحثون سويديون من أن القهوة التي يتم تحضيرها بواسطة ماكينات القهوة في المكاتب تحتوي على مركبات عضوية ضارة تسمى "ديتيربينز" ترفع مستويات الكوليسترول في الدم.

للموظفين.. احذروا قهوة ماكينات المكاتب!

ونُشرت نتائج الدراسة بهذا الشأن في مجلة "التغذية، الأيض وأمراض القلب والأوعية الدموية" العلمية.

وأشار الباحثون إريك أورجي وريكارد فريستيدت إلى أن "معظم عينات البن المستخدمة في ماكينات القهوة تحتوي على تركيزات أعلى من الديتيربينز، مقارنة بالبن المفلتر بالورق، ولكنه أقل من البن غير المفلتر. وقد يكون تناول القهوة المفلترة بشكل غير كاف أثناء ساعات العمل عاملا غير ملحوظ يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية بسبب تأثيره على مستويات الكوليسترول في البلازما".

ولفت الباحثون إلى أن دول شمال أوروبا تشتهر باستهلاك كميات كبيرة من القهوة، حيث يوفر العديد من أماكن العمل قهوة مجانية للموظفين كإعفاء ضريبي. وتنتشر ماكينات القهوة ذاتية الخدمة في مناطق الاستراحة بالمكاتب. مع ذلك يحذر الباحثون من أنه "لا يزال هناك القليل من المعرفة حول تأثير تناول هذه القهوة على الصحة على المدى الطويل".

وأجرى الفريق البحثي تحليلات على عينات قهوة مأخوذة من 14 ماكينة قهوة في أربع مؤسسات طبية، بما في ذلك مستشفى جامعة "أوبسالا". وقال الباحثون: "اخترنا الإعدادات القياسية وحجم الكوب لأخذ عينتين من كل ماكينة بفاصل زمني يتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في أيام عمل مختلفة".

وخلصت الدراسة إلى توصية حذرة مفادها أن "الخيار الأفضل لصحة القلب والأوعية الدموية هو البن المفلتر جيدا"، ونصح الموظفون باستخدام فلتر للبن حتى في مكان العمل.

المصدر: Naukatv.ru

 

 

التعليقات

"ماذا تفعل، بحق الجحيم؟!"..

تداول فيديو لمطالبة السعودية طاقم السفارة الإيرانية بالمغادرة.. ما حقيقته؟

الحرس الثوري الإيراني ينفي استهداف صالة الركاب في مطار الكويت ويكشف السبب (صور + فيديو)

"فركة أذن للقبضة الحديدية".. النواب الأمريكي يمرر مشروع قرار للحد من صلاحيات ترامب العسكرية في إيران

هيئة الطيران المدني الكويتية تبث لقطات للهجوم على مبنى الركاب "T1" في مطار الكويت الدولي (فيديو)

الكويت.. الداخلية تنشر مشاهد جديدة للأضرار الجسيمة التي طالت مبنى الركاب (T1) بالمطار الدولي (فيديو)

الحرس الثوري الإيراني: العدو مجبر على قبول القواعد الجديدة التي فرضت على أرض الواقع

أمير قطر خلال مكالمة مع ترامب: يجب تغليب الحلول السياسية والدبلوماسية والحوار بين كل الأطراف

فنلندا: كنا مستعدين لإسقاط المسيّرات الأوكرانية المتجهة نحو بطرسبورغ الروسية

عراقجي ينشر تصريحات لروبيو ويؤكد: أي عمل عدائي سيقابل برد فوري وحاسم (فيديو)

صحفية أمريكية: الإعلام الغربي غبي في عجزه عن تخيل الحياة في روسيا دون بطاقات الدفع الأمريكية

تركيا.. النيابة تطالب بسجن عنصر من جهاز الاستخبارات بتهمة تسريب معلومات سرية لنظام الأسد (صورة)

نتنياهو: الأمر لم ينته في إيران وفتح مضيق هرمز ممكن عسكريا

مصادر ميدانية لـ RT: الجيش السوداني أوقع قوات "الدعم السريع" و"جوزيف توكا" في كمين بمنطقة البركة

نتنياهو: قمنا بتصفية نحو 20 عالما نوويا إيرانيا